暑くなると「そうめん」が食べたくなります。
年に1回は、「流しそうめん」が食べに行きたくなります。
珈琲館サバから車で約30分のところに「赤木渓水郷」 さんがあります。
※住所:和歌山県田辺市鮎川2421周辺
山と川に囲まれながら、美味しい三輪そうめんを食べるのが、
至福のひとときです。
養殖の鮎釣り(針ひっかけ釣り)した鮎を炭火で塩焼きしてもらいます。
釣ったあとにすぐ食べる鮎は格別においしいです。
円テーブルの内にお堀ように囲いがありの川の水を引き込んで、ぐるぐる水が回っています。
茹でたそうめんを随時入れ、水と一緒に回っているそうめんをすくって食べる流しそうめんです。
地元以外の方は、流しそうめんは竹筒にそって流れてくるイメージの人が多く、これは、流しそうめんじゃないと思われるかもしれません。
水が冷たく、近くに川があり、マイナスイオンを感じながら、そうめんが最高に美味しく感じます。
子供達も大喜びで、そうめんをすくっていました。
コメントをお書きください